DOMAINE Du petit Oratoire
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En 2015, Lori Haon s'est installé sur une bonne quinzaine d’hectares, à Valliguières dans le Gard.Après un premier millésime très prometteur en 2016 avec des arômes révélant le terroir, il s’emploie chaque jour à donner le meilleur sans utiliser des produits chimiques de synthèse.
La vinification est réalisée sans sulfites ajoutés et sans aucun adjuvant.