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Vin Laure-Barthelemy-et-Sebastien-Freychet - 2018 - Chateau-Del-Ranq - Le-Ribou - Rouge - Syrah - Vin-de-France - Languedoc - 34000 - Claret

Château Del Ranq
2018
Laure Barthélémy et Sébastien Freychet
Le Ribou
Vin de France - Languedoc

29.00€

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  • Verre de vin Rouge
  • Logo vin biologique
  • Logo vin nature

    Vinification :

    Les raisins ont été vendangés le 6 Septembre 2018 à la main dans des caissettes éraflée à 100 %. Macération de deux semaineS, avec un petit remontage léger par jour. Élevage en fût pendant 14 mois. Mis en bouteille le 23 décembre 2020 de la totalité du lot soit 450 bouteilles.

  • Cépage : Syrah

    • Terroir :

  • Rendement Hecto/Hectare :
  • Sol : Argilo/calcaire
Image vin

    Dégustation :

    Fruits murs au nez, gourmand, puissance en bouche, belle acidité. Vin de garde.

    Accords Mets/Vin !

  • Température de service :
  • Service :

    Le Château Del Ranq est situé à Claret, dans le Pic Saint-Loup. Laure Barthélemy et Sébastien Freychet cultive la vigne selon les principes de la biodynamie. Chaque épisode est unique et a ses particularités. les observer et La compréhension nous aide à atteindre leurs objectifs et nous guide dans notre métier de vigneron. Installé sur 3 hectares en 2018, a repris 10 hectares Propriété familiale en 2020. Ces vignes sont déjà dans la maison générations et ce, dans le plus grand respect de la terre et végétal. La propriété est en agriculture biologique depuis 2009. Notre terroir est composé de calcaire et d'argile. Les vignes sont entourées La roche mère de la garrigue et de quelques affleurements locaux est constituée de couches calcaires et marneuses.

  • Retrouver la fiche du Domaine
L'analyse du vin
  • Alcool : 14
  • Sucre Résiduel : G/L
  • Acidité Totale : G/L AT
  • Acidité Volatile : G/L
  • Acide Malique : G/L
  • Acide Lactique : G/L
  • Acide Tartrique : G/L
  • SO2 Libre : MG/L
  • SO2 Total : MG/L
  • Mieux comprendre les analyses, cliquez ici.

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