Le Poucèt - Château Del Ranq / Vin Nature Languedoc / Le Trésor Fruité et Léger du Languedoc

Poucèt

Château Del Ranq

Un vin d'une légèreté irrésistible, pur fruit en bouteille.

Groupe 7302
                                            Sans soufre ajouté
Léger
Fruité
14,00 €
TTC
En stock

Stockées avec soin dans nos caves hydrorégulées et climatisées, chaque bouteille repose à l'abri de la lumière, dans des conditions idéales de conservation. Nous veillons à ce que vos vins bénéficient d'un environnement optimal, garantissant ainsi son vieillissement dans des conditions parfaites.

Vos vins sont expédiés dans un délai de 48 heures, avec des délais de livraison estimés entre 13 heures et 72 heures. Profitez d'une réception rapide et efficace de vos précieuses bouteilles pour savourer au plus vite votre sélection.

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Fiche technique
Points forts : Fruité Léger
Cépage : Malbec
Année : 2021
Taux d’alcool : 13°
Température de service : 10°C
Service : Ne pas carafer
Appellation : Vin de France
Type d'agriculture : Biodynamie
Type de vin : Sans soufre ajouté
Temps de garde : de 10 à 15 ans
SO2 Total : 12 mg/l
Type de Sol : Argilo-calcaire Limono/Argilo/calcaire
Vinification : 100 % éraflés, macération courte, vinification en infusion à des températures ne dépassant pas les 28 degrés. Un court remontage par jour. Élevage cuve de 8 mois.
Rendement à la vigne : 30-40 hl/ha
Age des vignes : Vignes âgées de 20 à 40 ans.
Couleur du vin : Rouge
Nature ou très nature ?
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~ Un peu nature ~

Ce vin se démarque par sa couleur prononcée et sa personnalité audacieuse. Non filtré, il conserve toute son authenticité, révélant une palette de saveurs complexes et des arômes intenses. Pour les aventuriers du palais à la recherche de découvertes sensorielles uniques, ce vin est une invitation à explorer l'inconnu et à savourer des expériences gustatives nouvelles et passionnantes.

Présentation de la cuvée

Le Château Del Ranq, est situé à Claret, sur le Pic Saint-Loup. Laure Barthélémy et Sébastien Freychet travaillent leurs vignes suivant les principes de la Biodynamie.

Cépages : Cinsault 60 % Grenache 40 %

Terroir :

Lieu dit Poucèt sur les vignes du mas del ranq (en appellation pic st loup). La cuvée est déclassée en Vin de France car dans le cahier des charges nous sommes dans l'obligation de mettre au minimum 50% de Syrah, ce qui n'est pas le cas dans cette cuvée.

Le conseil d’Elie

Le Poucèt, tel un puit de saveurs, vous désaltère de ses notes fruitées et légères. C'est la fraîcheur en bouteille, une expérience gustative désaltérante qui invite à un autre verre.

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Accords Mets/Vin !

Une salade rafraîchissante et innovante où le millet, le chou-fleur et les petits pois se marient harmonieusement sous une vinaigrette crémeuse à la cacahuète. Un mélange de textures croquantes et de saveurs délicates qui éveillera vos papilles.

Température de service : 10°C
Service : Ne pas carafer
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Château Del Ranq

Le Domaine Château Del Ranq incarne l'art du vin avec une passion profonde pour la terre et la vigne.

Situé à Claret, sur le Pic Saint-Loup, ce vignoble s'étend sur 13 hectares de terroir exceptionnel, où chaque parcelle est traitée comme un trésor. Pas de compromis avec la qualité ici, les vignes sont cultivées avec soin et respect de la nature. Aucun pesticide ni engrais synthétique ne touche les précieuses vignes.

En 2018, le domaine a été étendu à 3 hectares, et en 2020, les 10 hectares de la propriété familiale ont été repris. Ces vignes sont un héritag...

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