Domaine Darnaud
2020
Emmanuel Darnaud
Mise en bouche
AOP Crozes Hermitage - Rhône

Issu d'une famille d'arboriculteurs, Emmanuel Darnaud connaît le travail de la terre et les difficultés qui vont avec. Mais cela ne l'a pas découragé pour autant. Après avoir fait ses classes chez Bernard Faurie propriétaire à Hermitage et à Saint Joseph, c'est à cette époque qu'il tomba amoureux. Il se lance en 2001 et crée sa propre exploitation en commençant avec 1,5 ha de vignes en fermage sur l'appellation Crozes-Hermitage situés au sud de Tain l'Hermitage. Passionné il continuera année après année à s'agrandir, son domaine compte aujourd'hui 15ha sur les communes de La Roche de Glun, Pont de l'Isère et Mercurol. Depuis 2011, il poursuit l’œuvre de son beau-père et mentor Bernard Faurie auquel il a racheté Les Vieilles Vignes de Saint-Joseph sur le lieu-dit escarpé "La Dardouille". Emmanuel vinifie chacun de ses parcellaires séparément pour mettre en avant les subtilités et les expressions vives du terroir. Sa marque de fabrique pour les rouges, un savant dosage respectant l'équilibre entre fruité et élevage afin que ses vins ne soient pas dominés par la barrique et jusqu'ici on peut dire que c'est réussi.