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Domaine Domaine Quissat
2018
Agathe et Romaric Hardy
Grains Nature
IGP Agenais - Sud-Ouest

12.00€

Idéal pour vos apéritifs estivaux, un blanc sur la douceur et la rondeur.

  • Verre de vin Blanc
  • Logo vin biologique
  • Logo vin sans sulfite ajouté
  • Logo vin nature

    Vinification :

    Vendangé à la main, en caisse, le raisin arrive intact au chai. Le pressurage se fait grappe entière, le jus est mis à fermenter dans des cuves inox. Ce sont les levures naturellement présentes sur le raisin qui assurent la fermentation à basse température. Filtration et mise en bouteilles dans l'hiver..

  • Cépage : Gros et petit mansengs.
  • Terroir :

  • Rendement Hecto/Hectare :
  • Sol :
Image vin

    Dégustation :

    Le vin Grains Nature du Domaine Quissat est un délice sucré qui émerveillera les amateurs de vins légers et gourmands. Arborant une magnifique couleur jaune or, ce vin invite à une dégustation pleine de surprises. Dès le premier contact olfactif, les arômes envoûtants de fruits confits se révèlent avec délice, accompagnés d'une douce touche de miel. Les notes exotiques s'entremêlent harmonieusement, transportant les sens vers un paradis fruité. En bouche, le charme opère immédiatement. Une attaque suave et veloutée enveloppe le palais, offrant une sensation de douceur et de rondeur. Le miel se fait plus présent, apportant une délicieuse gourmandise. Les saveurs de cire d'abeille se mêlent avec subtilité à la papaye et à la mangue, créant un équilibre sucré et fruité. Ce petit vin sucré est une véritable invitation à la gourmandise. Il saura accompagner avec bonheur vos moments de détente et de convivialité. Son caractère léger et doux en fait un compagnon idéal pour les desserts fruités, les apéritifs sucrés ou tout simplement pour se faire plaisir lors d'une pause délicate. Le Domaine Quissat nous offre avec ce Grains Nature une parenthèse enchantée, un instant de dégustation qui éveille les papilles et réchauffe le cœur. Ce vin sucré est le témoin de savoir-faire authentique et de passion, transmis de génération en génération. Déguster le vin Grains Nature du Domaine Quissat, c'est s'accorder une douceur délicieuse, une pause sucrée qui apporte un réconfort bien mérité. Laissez-vous séduire par son charme irrésistible et savourez chaque gorgée comme une caresse sucrée qui vous transporte dans un univers de plaisirs gustatifs.

    Accords Mets/Vin !

    Ce vin accompagnera apéritif, foie gras, fromages, dessert au chocolat.

  • Température de service : 10
  • Service : à servir directement

    Romaric et Agathe ont repris le vignoble familial depuis 2018, que le père d'Agathe, Rémy Delouvrié, fils et petit fils de vigneron, a créé en plantant à partir de 1998 des vignes sur le Domaine de Quissat où il est installé avec sa famille depuis 1997.

  • Retrouver la fiche du Domaine
L'analyse du vin
  • Alcool :
  • Sucre Résiduel : 62 G/L
  • Acidité Totale : G/L AT
  • Acidité Volatile : G/L
  • Acide Malique : 1,5 G/L
  • Acide Lactique : G/L
  • Acide Tartrique : G/L
  • SO2 Libre : MG/L
  • SO2 Total : 3 MG/L
  • Mieux comprendre les analyses, cliquez ici.

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