Livraison offerte à partir de 350€

Domaine Domaine Quissat
2019
Agathe et Romaric Hardy
Nouvelle Envie
IGP Agenais rouge - Sud-Ouest

10.00€

  • Verre de vin Rouge
  • Logo vin biologique
  • Logo vin sans sulfite ajouté
  • Logo vin nature

    Vinification :

    Vendangé à la main, en caisse, le raisin est égrappé au chai puis mis à fermenté dans des cuves inox, sans aucun additifs, sans sulfites. Ce sont les levures naturellement présentes sur le raisin qui assurent la fermentation. Un élevage court de 3 mois permet d’obtenir un vin fruité et souple, mis en bouteille après une filtration fine sur plaque de cellulose.

  • Cépage : Merlot
  • Terroir :

  • Rendement Hecto/Hectare :
  • Sol :
Image vin

    Dégustation :

    La cuvée Nouvelle Envie du Domaine Quissat est un vin plein de fraîcheur qui éveillera vos sens et comblera votre envie de déguster un vin fruité et vivifiant. Ce mélange harmonieux de Tannat, Petit Verdot et Merlot vous transportera vers de nouvelles sensations gustatives. Dès le premier regard, sa couleur rubis intense attire l'attention et révèle une belle concentration. Au nez, les arômes de fruits rouges frais se dévoilent avec générosité, offrant une invitation irrésistible à la dégustation. Les notes de cerise croquante, de mûre juteuse et de framboise acidulée s'entremêlent pour créer un bouquet fruité exaltant. En bouche, la cuvée Nouvelle Envie séduit par sa vivacité et sa fraîcheur. Une explosion de saveurs fruitées envahit le palais, offrant une expérience gustative dynamique et pleine de vie. Les tanins délicats du Tannat se marient avec la souplesse du Merlot et la vivacité du Petit Verdot, créant un équilibre subtil et harmonieux. Ce vin à la fraîcheur enivrante est idéal pour accompagner vos moments de convivialité et de plaisir. Sa légèreté et sa générosité en font un compagnon idéal pour les apéritifs entre amis, les repas légers ou simplement pour se faire plaisir lors d'une dégustation sans prétention. La cuvée Nouvelle Envie est l'expression d'une passion viticole qui se transmet de génération en génération au sein du Domaine Quissat. Chaque gorgée de ce vin fruité est un hommage à ce savoir-faire authentique et à l'amour de la terre. Laissez-vous séduire par la cuvée Nouvelle Envie du Domaine Quissat et succombez à l'appel de la fraîcheur et de la gourmandise. Ce vin vous emporte dans un tourbillon de saveurs fruitées et vous offre une expérience gustative vivifiante et joyeuse. C'est une invitation à explorer de nouvelles envies, à satisfaire votre curiosité et à profiter pleinement du plaisir simple de déguster un vin bien fruité.

    Accords Mets/Vin !

  • Température de service :
  • Service :

    Romaric et Agathe ont repris le vignoble familial depuis 2018, que le père d'Agathe, Rémy Delouvrié, fils et petit fils de vigneron, a créé en plantant à partir de 1998 des vignes sur le Domaine de Quissat où il est installé avec sa famille depuis 1997.

  • Retrouver la fiche du Domaine
L'analyse du vin
  • Alcool :
  • Sucre Résiduel : G/L
  • Acidité Totale : G/L AT
  • Acidité Volatile : G/L
  • Acide Malique : G/L
  • Acide Lactique : G/L
  • Acide Tartrique : G/L
  • SO2 Libre : MG/L
  • SO2 Total : MG/L
  • Mieux comprendre les analyses, cliquez ici.

Ecrivez un commentaire

Etes-vous satisfait de votre produit ?

Envoyer