
Domaine Les Trois Petiotes
2018
Valérie Godelu
Au P'tit Gallau
Vin de France - Bordeaux
L'âme d'un chevalier ?
- Cépage : 50% Merlot, 50% Cabernet Franc
- Rendement Hecto/Hectare : 25 hl/ha
- Sol : Sols argilo limono sableux
Vinification :
Ce vin a été macéré 3 jours à froid puis les raisins ont été pressés, pour être remis dans cette même cuve pendant 6 mois.
Terroir :
Selon leurs soubassements les sols de la côte de Bourg sont soit sablonneux sur les argiles à graviers, soit argilo-calcaires sur le calcaire à Astéries ou soit argilo-graveleux.


- Alcool : 12,2
- Sucre Résiduel : <1 G/L
- Acidité Totale : 3,42 G/L AT
- Acidité Volatile : 1 G/L
- Acide Malique : G/L
- Acide Lactique : G/L
- Acide Tartrique : G/L
- SO2 Libre : 1 MG/L
- SO2 Total : 5 MG/L
- Mieux comprendre les analyses, cliquez ici.
Ecrivez un commentaire
Etes-vous satisfait de votre produit ?