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Berliner Weisse (bière acide)
Stockées avec soin dans nos caves hydrorégulées et climatisées, chaque bouteille repose à l'abri de la lumière, dans des conditions idéales de conservation. Nous veillons à ce que vos vins bénéficient d'un environnement optimal, garantissant ainsi son vieillissement dans des conditions parfaites.
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Les autres flacons dans le même registre
La bière présente une robe jaune-orangée et dévoile un bouquet aromatique évoquant un cocktail de fruits exotiques, avec des notes prononcées de fruit de la passion, de mangue, d'ananas et de citron vert, dosées à hauteur de 200 g/L. L'acidité bien équilibrée, résultant de la fermentation lactique et de l'apport du fruit de la passion, confère à la bière une fraîcheur intense. Le corps velouté, enrichi par la présence subtile de l'abricot, offre une expérience rafraîchissante sans excès de sucrosité. Une véritable invitation sensorielle vers les tropiques, sublimée par l'illustration artistique de Clara Duper.
