Domaine Brendan Tracey
Situé dans la vallée de la Loire, en France, le domaine Brendan Tracey est l'incarnation d'une passion pour la viticulture artisanale et naturelle. Fondé par Brendan Tracey lui-même, ce domaine est ancré dans une approche respectueuse de la terre, de la vigne et du vin.
Brendan Tracey a choisi de travailler en harmonie avec la nature, en adoptant des pratiques de viticulture biologique et biodynamique. Les vignes, réparties sur plusieurs parcelles, bénéficient d'une attention méticuleuse tout au long de l'année. Les raisins sont cultivés sans l'utilisation de produits chimiques de synthèse, ce qui favorise la biodiversité et la santé des sols. La vinification au domaine Brendan Tracey est un processus naturel et non interventionniste. Les raisins sont récoltés à la main à maturité optimale, puis vinifiés avec les levures indigènes présentes sur les raisins, permettant ainsi une fermentation spontanée. Les vins sont élevés avec le moins d'intervention possible, préservant ainsi leur caractère authentique.
L'objectif du domaine Brendan Tracey est de créer des vins qui reflètent fidèlement le terroir et l'expression des cépages. Chaque bouteille est le fruit d'un travail passionné et minutieux, offrant aux amateurs de vin une expérience gustative unique. Découvrez les vins du domaine Brendan Tracey et laissez-vous séduire par leur authenticité, leur fraîcheur et leur pureté. Chaque gorgée vous transporte au cœur de la vallée de la Loire, dans un voyage sensoriel à la rencontre de la nature et du terroir.