Domaine Hameau Toucheboeuf

Simon Gastrein

Simon Gastrein, un vigneron au parcours inspirant, a consacré sa jeunesse aux vignes, puis a perfectionné son palais aux côtés d'un grand-père passionné de vin. Bien qu'il semblait prédestiné à cet univers, Simon a choisi de suivre une formation de cuisinier et a ensuite entrepris un voyage en Amérique du Sud pour enrichir son expérience.

Finalement, son amour pour le vin l'a ramené en France, où il a décidé de se former sur le terrain, aux côtés d'André Perret, un vigneron renommé de la vallée du Rhône. En 2017, Simon Gastrein pose ses valises à Bessey, au cœur des coteaux du Hameau Toucheboeuf, là où la vallée du Rhône fusionne avec les paysages du parc naturel du Pilat.

Les cuvées du Domaine

Jupiter

Domaine Hameau Toucheboeuf

28,00 €

L'enclume

Domaine Hameau Toucheboeuf

29,00 €

L'éffrontée

Domaine Hameau Toucheboeuf

28,00 €

C'est dans ce cadre idyllique que Simon Gastrein donne vie à ses vins, des vins qui reflètent sa personnalité sans artifices, mais pas dénués de caractère. Ses vins sont les compagnons parfaits pour les moments conviviaux, les célébrations, et pour découvrir la nature et le talent de ce vigneron exceptionnel.

Le domaine de Simon Gastrein incarne la simplicité, l'authenticité et le terroir. Ses vins sont un véritable hommage à la nature et à son savoir-faire. Venez déguster des vins qui racontent une histoire, qui expriment la passion de leur créateur, et qui vous invitent à goûter la véritable essence du terroir. Des vins de copains, des vins de fête, des vins de terroir, pour savourer la nature à chaque gorgée.

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