Mirande

Mirande

Château Franc-Baudron

Les cuvées Sans Soufre Ajouté sont une petite nouveauté 2018 du domaine. Son nom MIRANDE provient du terroir Argilo-Calcaire d'où est issu le raisin. Cette cuvée est un hommage au grand-père Nelson Guimberteau.

Groupe 7302
                                            Sans soufre ajouté
Fruité
Boisé
15,00 €
En stock

Stockées avec soin dans nos caves hydrorégulées et climatisées, chaque bouteille repose à l'abri de la lumière, dans des conditions idéales de conservation. Nous veillons à ce que vos vins bénéficient d'un environnement optimal, garantissant ainsi son vieillissement dans des conditions parfaites.

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Fiche technique
Points forts : Boisé Fruité
Cépage : Merlot
Année : 2018
Taux d’alcool : 13°
Température de service : 13°C
Service : Ne pas carafer
Appellation : AOC Bordeaux Supérieur
Type d'agriculture : Bio
Type de vin : Sans soufre ajouté
Temps de garde : de 0 à 5 ans
SO2 Total : 2 mg/l
Couleur du vin : Rouge
Nature ou très nature ?
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~ Un peu nature ~

Ce vin se démarque par sa couleur prononcée et sa personnalité audacieuse. Non filtré, il conserve toute son authenticité, révélant une palette de saveurs complexes et des arômes intenses. Pour les aventuriers du palais à la recherche de découvertes sensorielles uniques, ce vin est une invitation à explorer l'inconnu et à savourer des expériences gustatives nouvelles et passionnantes.

Présentation de la cuvée

Le raisin est égrappé puis foulé aux pieds. Après 3 semaines de macération, il repose dans sa cuve jusqu'au moment de la mise en bouteille. Les cuves inox complètent sa vinification, et ce vin n'est pas filtré.

Terroir

Plateau calcaire de Mirande

Le conseil d’Elie

Ce vin est puissant avec des notes marquées de mûres et de fraises. On retrouve la sensation de foin. Ce vin est en bouche plaisant avec une belle attaque avec une belle longueur en bouche grâce à son cépage.

juicy-steak-medium-rare-beef-with-spices-grilled-vegetables
Accords Mets/Vin !

Fillet de boeuf, haricot rouge, purée de panais

Température de service : 13°C
Service : Ne pas carafer
Chateau-franc-Bourdan-Sophie-Guimberteau-Charles-Foray-Franc-33570-Bordeaux-1

Château Franc-Baudron

Fondé en 1923, le prestigieux Château Franc Baudron est un domaine viticole emblématique situé dans la région de Bordeaux. Depuis ses modestes débuts avec seulement 4 hectares de vignes, le domaine a connu une remarquable expansion au fil des générations, portant aujourd'hui sa superficie à 27 hectares en AOC Montagne St-Emilion et 8 hectares en AOC Bordeaux.

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